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くず湯は、古くから滋養によい飲み物とされてきました。
冬にはお湯にといて召し上がると体が温まります。
また夏には、水に溶かして氷を浮かべてお召し上がりください。
しろと抹茶の2種類がございます。

[材料]
葛粉、澱粉、砂糖、抹茶(抹茶味のみ)、あられ餅粉、色素(赤色102号、クチナシ)
◆こんな器に…
お湯で溶くなら、お抹茶用の茶碗や湯のみに。水で溶くならカットグラスなど涼しげなコップにお入れください。

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