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小倉羊羹と挽茶羊羹の2種類がございます。
中棹と呼ばれるサイズは、切り口の大きさが約縦2.5cm、横4cm。
お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
つややかな切り口と滑らかで上品な甘さの小ぶりな羊羹です。

[材料]
小豆煉羊羹:
小豆、グラニュー糖、液糖、食塩、トレハロース
挽茶煉羊羹:
白手芒、グラニュー糖、液糖、抹茶、色素クチナシ
◆こんなお飲み物と…
緑茶、中国茶、コーヒー、紅茶などとご一緒にどうぞ。

◆スライスのしかた…
中棹サイズの羊羹は、縦か横のどちらか大きさと同じ厚さでスライスすると、
キュービック状のかわいらしい形になります。

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