吉野羹(よしのかん)・葛羹(くずかん)とも言います。

中は黄色に染めた白手芒餡が入っております。
梅雨の時期に牡丹が咲きますが、ほとんどは赤やピンクの花が多いです。
高貴な色として黄色の牡丹も見逃せません。
季節にぴったりなお菓子です。




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